2025年3月2日
［手造り生ダレ］鶏そぼろごはん
たんぱく質を美味しく摂りたいトレーニーにオススメ、鶏そぼろごはん。
筋トレガチ勢にはチート級のレシピ、筋トレ前の炭水化物補給、筋トレ後のたんぱく質補給にいかがですか？
下ごしらえナシ、味つけは手造り生ダレだけ。超カンタンに作れるので、...
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2025年2月16日
［手造り生ダレ《辛味噌》］身体の芯からポカポカ温まるスープ
実は、このレシピ・・・あるアウトドアが趣味のお客さまから教えていただきました。わたしの常識では余りにも意外なレシピで聞き間違いかと思ったくらい。
『このタレ、お湯で割るだけで美味しいスープになるんですよ。』
ナルホド、今までは羊肉・牛...
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2025年1月24日
［黄昏マスタード］長芋とろろごはん
昨今の葉菜（キャベツなど）の高騰、なかなか厳しい状況です。でも、健康的な身体には野菜は不可欠なので、比較的価格が安定してる根菜を美味しく食べられるレシピをご用意しました、長芋とろろごはんです。
ココ、道東とかちは長芋で有名です。実は、...
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2024年12月21日
［ジンギスカン］ジンギスカン唐揚げ
道民の家庭の味の1コ、野外で楽しめない季節でもジンギスカンを美味しく食べたい、そんなあなたのためのカラッとジューシーなジンギスカン唐揚げです。
母親の味と云えば・・・みそ汁、肉ジャガ、炊き込みご飯が絶対ですが、道民にはジンギスカン唐揚...
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2024年12月16日
［黄昏バター］ボンゴレビアンコ（スープ仕立て）
みんな大好き、毎日でも食べたいボンゴレビアンコ（スープ仕立て）です。
ちょちょいと作れたらカッコイイ代表のパスタ、黄昏バターさえあれば超カンタンに作れます。要チェックです。
定番メニューにいかがですか？
ボンゴレビアンコ［2人分］
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2024年11月27日
［黄昏バター］ハニーバタートースト★バニラアイスのせ
完全にお洒落なカフェの味、チートデイに食べたいハニーバタートースト★バニラアイスのせです。
自宅で再現するのは難しいカフェの味、黄昏バターさえあれば超カンタンに作れます。要チェックです。
こども会やママ友会のおやつにいかがでしょう。
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2024年11月20日
［手造り生ダレ］鶏ももザンギ
北海道グルメの1コ、カラッとジューシーなザンギです。
下ごしらえが面倒なザンギですが、手造り生ダレが1本あれば超カンタンに作れます。要チェックです。
冷めても旨いので、お弁当にもいかがでしょう。
鶏ももザンギ［4人分］
鶏もも 2枚...
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