らむ亭を代表するジンギスカン《極(きわみ)》とジンギスカンと仔羊ジンギスカンをセットにしましたッ!
定期便ではジンギスカン《極》400g 4パック・ジンギスカン 400g 3パック・仔羊ジンギスカン 400g 3種1パックずつを月に1回送料無料でお届けします。
法人さまの福利厚生にいかがですか?
ジンギスカン《極》で使用するのは1頭の仔羊から僅か 400~500g しか取れない、とても貴重なラム肩ロースを厚切りにしました。
ジンギスカンで使用するのは成羊(マトン)、そのマトンの中でも一番美味しいロースを贅沢に使用した羊肉好きには堪らない厚切りのジンギスカンです。
仔羊ジンギスカンで使用するのはロール状に加工したラム肉、羊肉特有の臭みが少なく薄切りで大変食べやすいジンギスカンです。
ラムとは・・・
- 生後1年未満で永久歯が未だ生えてない仔羊
- 柔らかく羊肉特有のクセが少ない
マトンとは・・・
- 生後2年以上の成羊
- マニア向けのしっかりした歯応えで羊特有の深い味わい
ジンギスカン《極》・ジンギスカン・仔羊ジンギスカンの原材料は全てオーストラリア産・ニュージーランド産の羊を使用。良質な飼料を食べて育った健康な羊を厳選しています。
羊肉は牛肉や豚肉と比べて、ローカロリー・ローコレステロール・ローファットなのが特徴です。
また、タンパク質やビタミン(B1・B2・C)も豊富で、ヘルシーかつ栄養価の高い食材と言えます。
更に、L-カルニチンを多く含む羊肉は健康に気を遣う人には特におすすめです。
しかも、当店のジンギスカンは羊特有の匂いも気にせずにおいしく召し上がっていただけます。