厳選リンク集

• Nさま
• 東京都
• 2007年10月16日
• パーマリンク

タレは少し甘めながら、余計な化学調味料臭さもなく、いい塩梅の味加減でした。特筆すべきは肉の厚みでしょう。お店で食べるときは、回転率を上げるためか薄切りが多く、肉を食べている実感に乏しいものですが、らむ亭さんのジンギスカンは違います。さっと焼いて口に運べば、ざっくりとした歯触り、肉のうまみ・こくがいっぱいに広がり、至福の時間が楽しめます。

付け合わせはホームページのおすすめに従って、モヤシ、タマネギを添えました。邪道かもしれないですが、私はモヤシにニラを混ぜて焼いて食べましたが、とてもおいしかったですよ。タレはそのままでもおいしいですが、大人はちょっと一味をふったり、すり下ろしたニンニクを混ぜてもいいと思います。

400gのジンギスカンを3つ注文しましたが、食べ盛りの子供がいることもあって、4人家族でペロッと平らげてしまいました。タレをのぞくと肉は1kg弱だと思いますが、思っている以上にするっと入ってしまいますよ。